在西安市长安区黄良街道黄良新村“褪色花园”店铺，市民正悠闲地喝咖啡、聊天（资料照片）。这个春天，年轻人追寻的诗意栖居不在都市楼宇，而在秦岭脚下的村咖里——青瓦白墙间，喝杯咖啡，听个故事，发会儿呆。从周至县马召镇辛口村的“喜鹊咖啡馆”到西安市长安区滦镇街道沣峪村的“三只猴子”；从蓝田县前卫镇将军村的“