电饭煲煮饭夹生时，可以尝试以下几种方法来解决问题：扎洞加水法如果米饭夹生并不严重，可以用筷子在米饭中扎几个小洞，然后倒入少许开水，重新打开炉火，过十分钟后再食用。这样可以使夹生味基本消失。加黄酒焖煮法当米饭烧夹生时，按10∶1的比例向夹生饭中均匀加入黄酒，然后放回炉子上，用文火焖约十分钟，等黄酒基本

提到“碳水”，很多人都避之不及，担心吃多了会长胖、升血糖，甚至把它看成自己健康路上的“绊脚石”。其实，有一类“碳水”，不仅不会致人肥胖，甚至还有减轻脂肪肝的作用，那就是——抗性淀粉。什么是抗性淀粉？一项研究显示，富含抗性淀粉的饮食，可以改变肠道细菌组成，并降低与肝损伤、炎症相关的甘油三酯以及肝酶水平

用电饭煲的保温功能热好米饭的时间 取决于多种因素，包括米饭的煮熟程度、保温温度、环境温度以及电饭煲的品牌和型号等。以下是一些具体的参考：一般保温时间保温温度通常在65度左右，保温时间一般可以维持12小时以上，但建议不超过24小时。有些电饭煲在保温模式下可以维持2-12个小时，具体时间取决于食物种类、