水母网5月3日讯（YMG全媒体记者 童佳怡）“节日期间什么卖得好？”“蔬菜、海鲜、蛋奶有没有涨价？”……“五一”假期，记者实地走访了莱山区芳华园农贸市场，摊位上蔬菜、瓜果、海鲜种类齐全，市场供应充足、价格平稳，农贸市场客流迎来“小高峰”。
菜市场商家备货忙
1日上午9点，记者走进芳华园市场，热闹的节日气息扑面而来。
路过卖蔬菜的档口，一种独特的香味飘散开来，那是烟台人春天必吃的香椿。记者走访一圈，发现大多数商家都是15元一斤。“冻起来，能吃一整年，一年就这一季能买到鲜香椿，得买。”市民王阿姨说。
菜市场里，应季野菜“组团出道”，被摆在了醒目的位置。山苜楂、碱蓬、槐树花、桑叶菜、蒲公英……价格大多在5元至7元一斤。“这些应季菜可以包包子、包饺子，多买点冻起来能吃很久，现在是头茬，最嫩。”市民徐女士告诉记者，自己买了15斤碱蓬，10斤槐树花，准备给外地回来的孩子带走。
对于摊主们来说，“五一”前后是销售旺季。为此，他们提前做好了充分的准备，增加货物的储备量，确保各类商品供应充足。一位蔬菜摊主满脸笑容地说：“‘五一’前夕，大家都要提前采购果蔬，我们的生意也比平时好了很多，一天能卖一百多斤。”
进入伏季休渔期,市民争相囤海鲜
尽管是休渔期首日，但不少商铺提前备货，市面上海鲜种类与几天前差别不大。
“目前大部分海鲜价格变化不大，爬虾60元/斤-65元/斤，海螺25元/斤，海虾38元/斤，螃蟹120元/斤，与前几天相比，每斤涨了5元左右。”芳华园市场水产摊主陆女士告诉记者，“五一”假期叠加伏季休渔期，近期海鲜价格不会下降。
“趁着价格变化不大，赶紧买点囤起来。”市民张先生告诉记者，逛了一圈下来，目前的海鲜价格可以接受，与往年相比没有太大变化。“后面几个月吃不到鲜活的海鲜，今天特意过来买了一些。”
随着天气逐渐炎热，小龙虾主场正式开启。记者了解到，目前市场上小龙虾价格持续走低，中青的价格为一斤25元，大青的价格为一斤28元。
“每年的5月至8月是销售小龙虾的旺季。这段时间是休渔期，小龙虾却是最肥美的时节，价格还便宜，大家都喜欢。”摊主周女士说。
外地游客热衷菜市场里的“烟火气”
“游客来菜市场，就是为寻找当地的土特产。”来自陕西的邹先生告诉记者，他查过攻略后了解到，现在正是烟台吃樱桃的时节，所以来买些寄回老家。
邹先生表示，现在出门旅游，一定会到当地的农贸市场看看。“来农贸市场逛一逛，更能感受到这个城市的生活气息。”
上午10：30左右，卖海阳喜饼的摊位前排起了长队，其中近85%是年轻人。“‘小红书’‘抖音’上都推荐这家喜饼，说是小时候的味道，我们特意来排队买些尝尝。”前来旅游的曲阜师范大学大二学生王忆文说，周围不少同学都热衷于在旅游时“打卡”当地的菜市场。
没有精致包装、没有固定价格，在他们看来，在自己发现的小众市场里细细品尝有烟火气的当地美食，体现“物美价廉”“返璞归真”才是菜市场的可贵之处。
“已经打卡了不少地方的农贸市场，发现在农贸市场既可以吃到原汁原味的当地美食，还物美价廉，甚至可以拍出很有烟火气的照片。”王忆文说。
