临期食品盲盒正成为不少年轻消费者的“新宠”。在社交平台上，许多网友分享自己低价开出高端食品的拆盒体验，商家也乐于借此减少库存浪费、完成品牌营销。热度之下，食品安全与规范监管不可忽视。如何在鼓励消费创新的同时守住食品安全底线？临期食品盲盒兼具经济与社会效益。对商家而言，它是降低库存损耗、优化成本结构的