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内蒙古扎兰屯市市场监管局开展早市、夜市专项执法检查

中国质量新闻网讯 为切实保障市民“舌尖上的安全”,自今年5月以来,内蒙古扎兰屯市市场监管局联合城管执法局聚焦早市、夜市食品安全问题,积极开展专项监管行动,致力于打造安全、有序、健康的消费环境。积极推行备案制度。严格要求早市、夜市食品经营摊贩进行全面备案登记,详细记录经营者基本信息、经营项目、健康状况

酒水批发都有什么证件

从事酒水批发业务的企业或个人需要办理以下证件:营业执照:这是从事商业活动的基本许可证,证明企业或个人有资格进行商业经营。食品经营许可证:根据《食品安全法》的规定,销售预包装食品(包括酒类)的企业或个体商户必须取得此证,由食品药品监督管理部门审批。酒类批发许可证:如果经营者计划从事酒类批发业务,则需要

冷冻的什么

“冷冻”一词具有多种含义,具体如下:降低温度一般含义:冷冻是指将物体的温度降低到凝固点以下,使其凝固或冻结的过程。这种方法广泛应用于各种场景,如冰箱、空调等,通过制冷技术来维持低温环境。医疗方式液氮冷冻:在医疗领域,冷冻常被用于治疗疾病,例如液氮冷冻治疗,通过利用液氮产生的低温使病变组织坏死,从而达

哈尔滨红肠入选国家级重点培育名单

本报讯(记者韩丽平)近日,国家工业和信息化部消费品工业司公示首批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单,全国共40个产区(产业)入围。哈尔滨红肠凭借悠久历史、独特口味和精湛的制作工艺成功入围,成为黑龙江省唯一入选产品。据了解,哈尔滨红肠作为历史最悠久的“老字号”食品,根植于哈尔滨百姓的心底,

在家做外卖需要什么

在家做外卖需要准备的事项包括:营业执照到当地工商局办理个体户设立登记表,一般三天左右可以拿到执照。食品经营许可证携带相关资料到行政审批大厅领取申请表申请。卫生许可证到当地卫生健康局办理,之后还需办理从事人员的健康证。生产场所确保生产场所干净,符合卫生标准。设备和工具打印机用于出单。准备制作食物所需的

出国不能带什么吃的

肉制品:包括罐装的肉类、肉制品、未经处理的肉类和家禽制品、以及含有肉类成分的糖果和巧克力等。蔬菜和水果:新鲜蔬菜如番茄、辣椒、茄子等,以及新鲜水果如苹果、杏、草莓、蓝莓等,通常不允许携带入境,因为可能存在农业病虫害的风险。海鲜:被禁的鱼类包括河豚和某些品种的螃蟹,非罐装或腌熏的鱼类及其鱼子也不允许携

食品袋什么样的

食品袋有多种类型,根据不同的用途和材质,可以有以下几种常见的食品袋:塑料薄膜袋特点:通常使用聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)等塑料材质,具有良好的透明度和保鲜性,适用于各类食品的包装,如薯片、糖果等小型食品。规格:包括小型食品袋(如10*15厘米)、中型食品袋(如18*26厘米)、大型食品袋(如30*

我国已发布食品安全标准1660项

来源:海外网光明日报北京4月9日电记者从市场监管总局9日召开的新闻发布会上了解到,我国已累计发布食品安全标准1660项,涵盖日常消费的340余种食品类别。标准通过原料污染物管控、加工过程风险控制、产品合规检验、特殊人群重点保障,实现对全人群、全品类、全环节的风险管控,为食品安全全链条监管提供依据和支

食品质量指标有哪些

食品质量指标主要包括以下几个方面:感官指标色泽:食品的颜色是否符合标准。形状:食品的形状是否符合要求。大小:食品的尺寸是否符合标准。表面光泽:食品表面的光泽度是否良好。香气:食品的气味是否符合其应有的香味。口感:食品的质地和口感是否符合描述,如细腻、柔软、韧性、清爽或酥脆等。理化指标重金属含量:如铝

盲盒不能成食品安全盲点

临期食品盲盒正成为不少年轻消费者的“新宠”。在社交平台上,许多网友分享自己低价开出高端食品的拆盒体验,商家也乐于借此减少库存浪费、完成品牌营销。热度之下,食品安全与规范监管不可忽视。如何在鼓励消费创新的同时守住食品安全底线?临期食品盲盒兼具经济与社会效益。对商家而言,它是降低库存损耗、优化成本结构的